为毛茛科多年生草本植物黄连(又名味连)(CoptischinensisFranch.)和三角叶黄连(又名雅连)(C.deltoideaC.Y.ChengetHsiao)(见图2-51)。以根状茎入药。根茎含有多种生物碱,以小檗碱为主,其次为黄连碱、甲基黄连碱、巴马亭、药根碱、木兰花碱、非洲防巳碱、黄柏酮以及阿魏酸等。叶和须根也含有小檗碱,常作兽药用。黄连味苦、性寒。有泻火燥湿、清热解毒的功能。主治烦热神昏、心烦失眠、湿热痞满、呕吐、腹痛、肠炎、目赤肿毒、口舌生疮、湿疹、衄血等症,对痢疾有较好疗效。主产重庆石柱、南川、湖北利川、恩施、巴东、来凤等地称“南岸连”,产量较大,产于四川城口、巫山、巫溪,湖北房县、竹溪、秭归等地称“北岸连”。北岸连产量较少,但质量较好。陕西、甘肃南部,及湖南、贵州也产。此外,云南、安徽、福建、广西等也有栽培;雅连主产四川峨嵋周边地区如洪雅、峨眉,其次马边、峨边、金口河、沐川、雷波等县、区,其产地较窄,产量也不大,但质量最好。重庆石柱县黄水镇有GAP种植基地。
图2-51黄连植株形态图
喜山区凉爽、湿润气候,忌强光直射和高温干旱。喜疏松、肥沃的腐殖质土,忌黏重、排水不良的土壤。栽培时需荫蔽遮荫。