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西贝莜面村（上海莘庄龙之梦店）的凉拌黄瓜好不好吃

2022-07-30 健康养生 186阅读
材料
材料准备：
1. 海蜇皮两张（一份的份量）
调味：
1. 餐桌盐小许
2. 鸡粉小许
3. 麻油大概半勺（7.5ml）
4. 辣椒油随量（不能吃辣就不要加）
做法
做法（前一天的准备工作）
1. 海蜇皮买回来先冲掉上面附着的盐巴
2. 拿一大锅放凉水将海蜇皮泡大概一个小时
3. 一小时后换水，稍微清洗一下海蜇皮然后再泡凉水
4. 这过程起码要重复三四次知道海蜇皮的腥味去掉
5. 倒掉泡海蜇皮的水，再冲一下，稍微晾干
6. 将海蜇皮分半然后像做春卷那样卷起来
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