与体重和饮酒后经过的时间、代谢功能等有关。简单的理论计算只能考虑体重、饮酒量、酒品的酒精浓度。饮酒后血液中的酒精含量变化只能作大概率推算：饮酒后血液中的酒精含量在40分钟左右达峰值，在体内的半衰期一般为三小时。
理论计算公式：
血液酒精含量mg/100ml=（饮酒量（ml）×酒精含量%×114】）÷体重（公斤）
设体重70公斤，喝半瓶易拉罐啤酒设160毫升，设酒精浓度3.5%,套入公式：
酒后血液酒精含量峰值=约160毫升×35%×114÷70=9.12（mg/100ml）。据理论计算，没有达到酒的标准，过两小时后血醇含量可能会更少。按上述计算方法，公式套入自己的体重计算。
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，100毫升血液中酒精含量达到20毫克，不足80毫克时，驾驶员即为酒后驾车，达到或超过80毫克时认定为醉酒驾车。
