姜水可以治疗感冒。
姜水可以治疗感冒，前提是必须是风寒感冒才可以。
感冒跟为多好，常见的有风寒感冒、风热感冒、寒包火等等。
1、风寒感冒的典型症状有下：
鼻塞涕清、浑身酸疼、舌苔薄白、咳白痰、发热轻、怕枣谈冷重、无汗等等。
风寒感冒一般是因为人体受到了外界的寒凉刺激或是吃了生冷的食物所造成的，而姜（尤其是老姜）属于辛热的食物很很强的温热的作用，所以风寒感冒时用喝姜水的方法就可以达到驱寒的目的从而缓解感冒的症状。
2、风热感冒的典型症状如下：
鼻塞涕浊、咽痛口渴、舌苔黄厚、咳黄痰、嗓子疼、发热重、怕冷、有汗等等。
风热感冒也就是平时大家说的上火了，火一般是由于饮食不当造成的，比如说吃了过多的肥干厚腻的食物，或是吃了过于辛辣的刺激性的食物，这时很容易引起风热感冒，此时再用姜来治疗就不合适了，等同于雪上加霜。而更适合于用菊花、薄荷、杏仁等等带有苦寒性质的食物来败火，一般来说苦味的食物多为凉性的，可清热。典型的有苦瓜、柚子等等。
3、寒包火
很多时候在感冒的初期是咳白痰流清鼻涕（风寒感冒的症状），过几天就成了咳黄痰流黄鼻涕（风热感冒的症状）。这就是因为风邪进入人体内化镇拍热的表现，也就是寒包火。
如果在感冒初期还是风寒感冒的症状的时候喝点红糖水或是姜水可能就不会有风邪入里化热的情况了，并不是每个风寒感冒的人都会有化热这一过程的。
所以，如果感冒了一定不可以盲目用药，首先要辩清自己的症状是风寒感冒或是风热感冒，御岩羡这样才可以对症下药。
