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豆腐皮儿炒什么菜好吃

2020-10-06 美食 104阅读
大白菜炒豆皮的做法
1.把豆皮准备好。
2.把大白菜洗好。
3.把葱切段，姜切片，紫天椒切半。
4.锅热后倒入油，把豆皮倒入锅内炒，炒到黄色就好了，再放点酱油，再翻几下。
5.锅倒油，油烧到3成熟时把紫天椒炸一下，再把姜葱放入锅内炒出香味来，把白菜倒入锅内爆炒，放半勺醋。
6.把豆皮放入锅内爆炒几下，放酱油，盐，味精。
7.在爆炒几下就可以入盘了。
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