白色，粉色，浅粉色。
1、苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。
3、花瓣倒卵形，长15-18毫米，基部具短爪，白色，含苞未放时带粉红色；雄蕊20，花丝长短不齐，约等于花瓣之半；花柱5，下半部密被灰白色绒毛，较雄蕊稍长。果实扁球形，直径在2厘米以上，先端常有隆起，萼洼下陷，萼片永存，果梗短粗。
3、苹果花期的时候，苹果树需要吸收大量的水分，保证苹果花期可以正常的生长，保住苹果花不落花、落果，并不会枯萎。但是我们在苹果树开花和刚结果的时候，切记不要浇水。除非是土地实在是太干了，不交不行，也可以适当浇水。但是我们在苹果苹果花期，之前一段时间，一定要给苹果树浇水。而且不要和开花期的时间太近，又要保证苹果花期土地水分充足。保证苹果花期土壤中的水分稳定，这样苹果花期才能正常生长。如果在开花的时候浇水，就会造成土壤不稳定，造成落花、落果。浇水一定要在开花前，必须保证水分充足。
