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麦当劳soc薯条油的六大天敌是什么

2021-11-04 汽车 580阅读
标题：油的六大天敌(不止是薯条)：空气，盐，高温、清洁剂、碳化物、水。
1、高时段是一包薯条分两栏，同时分别放在两个炸炉中,摇篮后在分别放两栏。
中时段是一包薯条分四栏，先放一栏，摇篮后在同一炸炉中放另一栏
低时段是一包薯条分六栏，先放一栏等第一栏炸制完成后，再放下一栏
2、因为薯条工作站是顾客能看到的唯一的生产工作站，保持一贯的高品质和清洁是对顾客的尊重
3、首先是防止你自己滑倒，然后就是保持M的一贯的QSCV。
大概是这些，好多年前考的SOC了，忘得差不多了！
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