吃猪蹄补充胶原蛋白很少。
分析:
猪蹄中的胶原蛋白含量,并没有想象的那么多。
只存在于猪蹄的表皮层,表皮之下是大量的脂肪,那么一点点的胶原蛋白,能不能吸收利用还不知道,但是大量的脂肪会让你先胖起来却是真的。
只不过,脂肪对皮肤也有好处,能滋润润滑皮肤,所以,常吃猪蹄感觉皮肤变滑了倒不是错觉。
胶原蛋白属于蛋白质中的不完全蛋白,它的合成需要大量氨基酸,人的皮肤里,骨骼里,都有胶原蛋白。
而它的产生需要维生素C来帮忙,缺乏维生素C的时候,身体胶原蛋白合成发生障碍;而只要有维生素C帮忙,蛋白质和其他营养素够用,血液循环良好,激素平衡正常,人体自己就能供给足够的胶原蛋白。
作为蛋白质、维生素C不足的一种弥补,吃点胶原蛋白产品也是无妨的,但千万不要迷信保健品,更不要觉得多吃几口猪皮,就能对抗衰老。
就算胶原蛋白让皮肤的水嫩程度有所上升,如果贫血问题不解决也不能增加皮肤的红润程度;如果肌肉力量没改变,面部下垂的问题很难解决;如果血液循环不改善,脸上由内而外发出的健康光泽也很难提升。
想获得美丽的皮肤,营养平衡、早点睡觉、经常运动的效果已经十分明显。
如果一定要想另外补充一些胶原蛋白,最好的东西是什么呢?答案是鱼类胶原蛋白。
鱼类胶原蛋白组成结构与人体最接近,是最容易被身体组织辨识吸收的胶原蛋白,吸收率也最高。