做好促销活动很重要饮朵拉饮品给你具体的讲一下。
首先，要树立促销的观念。
最重要的是要明确：保留一个老顾客比争取一个新客户少80%的成本。饮品店应该千方百计地在顾客群中保留老顾客、熟悉老顾客，要尽可能掌握老顾客的信息(通过店长与顾客交换名片掌握顾客工作单位、职务、联络方法，通过交流沟通了解顾客的家庭、婚姻、籍贯及生日等情况，了解顾客爱好的产品、喜欢的文化及习惯，吸取顾客对饮品店的意见;要主动地与老顾客经常保持联系;要给予老顾客累积奖励。
其次，饮品店促销的组织方式。
饮品店促销的组织方式应该是专业促销和全员促销相结合。这里讲的全员促销并不单指全体员工都去介绍客人来用餐，重要的是要求全体员工与经营管理者一起围着顾客转，要明确：营销是全体员工的一种态度，而不是单靠一个部门。
第三，要多种多样的促销方法。
一位美国餐饮管理专家经过调研，提出了150种促销的督促的具体方法。我们也应该发动管理人员创造适合中国国情的多种促销方法。例如举办主题活动之夜等。
第四，还要动用现代科技手段。
用电脑来建立和查询“顾客档案”，把通过各种途径收集到的顾客信息输入电脑，以便及时、方便地进行查询。
最后，产品定价。
在竞争对手实行“价格战”的情况下，饮品店如何定价呢?传统的定价方式是以成本定价，但是在激烈竞争的形势下这种定价方式由于缺乏灵活性而处于劣势。因此追随竞争对手定价是更重要的方法。对在饮品店市场上与自己档次相当的饮品加盟店中供应的同类产品的价格，要做到心中有数
