一、选址优势分析（为什么要选择这一地理位置，这一位置有何优势，该地区车人流状况，交通状况，是否醒目）
二、菜品优势分析（主要对本市、本地区做一个市场调查，可以采取问卷调查的形式。调查内容涉及菜品口味，利用当地的消费水平合理制定菜品价格，与附近的餐饮店进行比较分析，考虑怎样做才能够占有优势地位，厨师的选择，消费阶层等）
三、费用分析（包括基本的建设装修费用，水、电、天然气等日常费用花费、购置物件的费用、管理费用、职工工资费用、购买蔬菜肉类粮食等原材料的费用等，要考虑怎样才能够节约费用）
四、经济可行性分析（该环节主要考虑在学校附近建一个这样的饭店是否能够赚钱，该结论主要凭借对上述三方面的分析而言的，如果上述三方面已经调查的非常具体详细了，经济可行性分析结果就很容易得出来）
以上四点是我的一点拙见，希望对你有所帮助。
