我目前是phd在读，全额奖学金，在澳洲。只能结合我自己的经验说一下，其它国家肯定也不太一样。
第一就是课程，一般在国外读研究生（就是不上课纯搞研究的，比如研究型硕士，博士）要比读课程（就是和本科一样上课的，比如课程型硕士）的学生更好拿到奖学金。
第二就是奖学金的种类，这个就比较多样了，一般每个学校自己会有，一些其它组织也会有，还有的导师也会有。这个就需要你自己做足功课了。你所说的全额奖学金一般包含了两部分，第一部分会免除你的学费，第二部分会支付你在学习期间的生活费（注意这些钱不是一次给你，而是好像发工资一样一点一点给的）
第三就是成绩，申请奖学金说白了就是拿你自己的条件和其它申请人竞争，毕竟奖学金这个东西大家人人眼红人人想要，可想而知竞争是很激烈的。所以你在国内大学学习的背景很重要，主要有以下几个：
1，你的学校名誉（211？985？清华北大？），在国际上知名度不高的学校相比之下肯定有劣势。
2，你的平均分。这个如果很高可以适当弥补学校名誉的不足，要多高？90分往上走吧。
3，论文。既然是出国读研究生，导师学校一定需要你有研究的背景，所以你在国内学习发过什么论文做过什么project一定要show出来。
4，推荐信。需要你国内老师（最好是有职位有名望的教授，系主任等等，当然你能找到院士更好）写出对你的评价，一定要对你有所了解的。这个一般要至少两三封。
5，英语（或其它你想去的国家的当地语言）成绩！这个可以说是重中之重。每个国家每个大学要求也不一样。如果想要拿奖学金那这东西就没上线了，越高越好。
6，原则上留学生是不可以半工半读的（有些国家可以让你一定小时限制内的工，有的国家完全禁止）。但是可以偷偷打，而且这种情况是普遍存在的……不多说了。
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回答补充：一般奖学金都是半奖或者全奖……旨在补助你的学习生活，这种叫做scholarship。其它有一些prize或者award的荣誉性质大于金钱性质，单从金钱上来说给不了你太多帮助。跨学科什么的意义不大，当然能找到什么样的研究题目还要看你能联系到什么样的导师。
有留学生贷款，因为出国留学之前各国使馆都是需要你保证金才给你签证的（你要自费读phd的话说不定需要百万人民币左右），银行可以提供贷款证明给你……当然你家里也要有能偿还的经济基础。
总之如果家里条件不是特别好，就只有努力学习一条道路可走了，这是一条不能回头的路，你的整个人生将因此产生不可逆的转变。所以自己想清楚吧。
祝你成功。
PS：我的建议是与其你在这里问问题，不如多去自己实际做做功课，规划安排一下时间。比如联系一下你感兴趣的大学，找找导师陶瓷，开始准备语言和其它考试，等等。
