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最全面最权威最正确的食物热量表的书籍是什么？

2020-05-03 健康养生 82阅读
楼上是打广告的···
我建议你看营养学会制定的《食物营养成分表》，把绝大多数食品的能量，蛋白质，脂肪，维生素和矿物质等都一一罗列出来了，就十页左右的word纸。你说要专门的书籍的话，应该很多营养学方面的书，附录就有这个表，去书店仔细找找或者问哈职员。其次，热量还和烹饪方式关系密切，比如炸薯条热量很高哦！
祝你有所收获~
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