耶香豆的功效与作用
1.经常吃耶香豆，有助于抵抗力和免疫力的提升。建议在秋冬季节很容易感染风寒多吃一点耶香豆。
2.癌变就是基因突变，DNA发生改变，而DNA中的核糖核酸就是非常重要的物质，在耶香豆的菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素;稳定DNA。
3.耶香豆中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，这些物质能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，同时又有预防动脉硬化、肝硬化等疾病的神奇作用。
4.我们正常的人会衰老主要是因为被不断的氧化的过程，不过耶香豆的对我们身体中的过氧化氢有一定的清楚的作用，这样就能起到抗氧化的作用，就能够延缓
