茄子的播种量要适当，播种量不足，出苗稀少，浪费苗床，增加育苗成本；播种量过大，单位面积上出苗过多，不仅浪费种子，而且增加了间苗用工；若不及时间苗则易造成茄苗徒长，不利于培育壮苗。
茄子播种量的多少还要考虑种子的发芽率、净度和成苗率的高低。一般情况下，在育苗床内种子发芽率远比发芽试验的数值要低，而且发芽的种子也不一定都能出苗，在条件适宜时成苗率可达80%～90%以上，在温度不适宜的情况下往往不到50%，这些情况在计算播种量时一定要考虑到。通常用下式计算播种量：
播种量（克/米2）=每平方米株数÷每克种子粒数×发芽率×净度（%）×成苗率（%）
生产中，一般茄子需种量为每667米225～30克。在育苗过程中可能遇到意想不到的损失，所以当育苗条件较差时，或采用密植栽培时，种子用量还需增加，可达每667米240～50克。每平方米苗床面积的播种量，与移植早晚有关，在花芽分化前，2～3片真叶时移植，每平方米苗床播种量为40～50克；在4～5片真叶时移植，每平方米播种量不宜超过20克。
