看烤箱的具体内尺寸吧，不过也不能算的太死，烤盘周围要留点空间哦；譬如，内尺寸宽30cm的话，可以换算成11.8英寸；这样的话，烤盘的最大直接控制在10英寸以内；外围保留1.5英寸（3-4厘米）左右的空间，以保证烤箱内热空气的流通，避免烤出的蛋糕不均匀。
看烤箱的具体内尺寸吧，不过也不能算的太死，烤盘周围要留点空间哦；譬如，内尺寸宽30cm的话，可以换算成11.8英寸；这样的话，烤盘的最大直接控制在10英寸以内；外围保留1.5英寸（3-4厘米）左右的空间，以保证烤箱内热空气的流通，避免烤出的蛋糕不均匀。
