铸铁锅开锅教程 生铁锅开锅方法 铸铁锅如何开

2022-08-03 美食 130阅读
主要用的是肉油开锅法。
准备好一块肥猪肉,一定要肥肉多多的,这样出油才多。效果才更好。
我的锅昨天其实已经开过一次了。所以这次的肉较瘦,而且数量少,只是将边缘和肥肉切下来使用。演示一下,图片仅参考一下。

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首先,将锅大至的冲一下,然后烧一锅热水,然后用刷子将锅用力的清洗一下。刷净锅内锅身。
将表面的各种浮起的东西全部刷下去。

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将锅放在炉灶上,开小火,将锅体的水珠慢慢烘干。
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