1、体型不同
柴犬是小型犬，公犬计算至肩隆友棚的身高约为38－41公分，母犬则为35－38公分。中等身形的公柴犬平均体重物谨约为9公斤，母柴犬则约为8公斤。
秋田犬是中型犬，公和母分别鲜明，体长比体高长，体高体长比例为100：110，母比公身体稍长，但公的体高66.7厘米（2尺2寸）；母的体高60.6厘米（2尺）上下各相差3.03厘米（1寸）为允许范围。另外，体高与胸深的比例约为2：1。
由于秋田犬分日美两系，所以身材大小也稍有不同。日系秋田犬腿较长，身形属细长，毛多为两色。美系秋田犬腿较短粗，整体的身形比日系壮实，毛多为白黑棕三色。总而言之，发育良好的秋田犬体型比柴犬大很多。
2、毛发不同
柴犬的毛非常柔顺，贴合身体，而且短。柴犬毛短且贴合秋田犬是中长毛，看起来有点蓬松。秋田犬毛长且蓬松
3、头部不同
柴犬，圆圆的脸，脸型比例较秋田犬小得多，大部分柴犬黄白交接的位置呈T字形，嘴巴就比例来说较秋田犬的嘴型尖、长。
秋田犬，头骨大、头盖顶部稍平、额宽，有明确的从沟和适度的凹处面，颊部相当发达，脸部黄白交接的位置呈M字形，嘴唇厚实且嘴角上扬。
4、性格不同
柴犬原生于日本山区，自古以来就被训练成猎捕禽类和小动物的猎犬，偶尔也帮助人们狩猎大型猎物，例如山猪、鹿和熊;它们习惯警觉地站在山丘上向下俯望，尽管现在成为家中的宠物，它们还是保有类似的行为好蚂则，所以会爬上屋内较高的沙发，或站在屋子的一角，静静的观察人们。
秋田犬都必须具备悍威、良性、质朴三要素，缺乏其中任何一项，即失去秋田犬的资格。
首先谈论悍威，是指秋田犬的胆量、气力、和精神等等。特别是秋田犬，尤其需具备惊人的气魄，有人说姑且不计较外型，若是没有气魄，简直令人不想饲养，可见气魄是如何受重视了。
