.备料:煮熟的白米饭一小碗;蜂蜜;曲酒。 2.工具:一个可以密封的干净容器(玻璃的或者塑料的都可以);旧小勺。 3.制作过程:把熟米饭放进干净容器里,加入4~5小勺蜂蜜,再加入2小勺曲酒,把他们混合搅拌均匀,然后密封。现在这个季节放到阴凉处发酵4~5天即可使用。 4.使用:垂钓时,取适量酒糟和玉米面面团揉在一起就可以了。 5.注意:酒糟发酵最怕有油之类的东西进入,这样容易发霉变质,所以制作时容器要保证干净。其次,制作的时候蜂蜜的量多一些也无妨,这样可以增加酒糟的粘度,但是曲酒一定不能太多,曲酒只是起到一个引子的作用。另外单独的酒糟用来打窝效果也很不错。
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