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白粥配小菜怎么做

2020-09-23 美食 214阅读
食材用料
大米1小杯相克食物
萝卜干三片
黄瓜干适量
酸豆角适量
水适量
小红椒2个
花生油适量
白粥配小菜的做法
1.米提前浸泡一个晚上。
2.冷水下锅，大火煮开，改小火煮开花。
3.煮好的白粥放一边晾凉。
4.小菜准备好，分别是萝卜干、黄瓜干跟酸豆角。
5.把小菜洗干净切成小块。
6.锅下油加热，倒入黄瓜干小火煽炒一会即可上锅，萝卜干也是如此，酸豆角是先把小红椒爆香再下进去炒一会。
7.炒好的小菜分碟装好。
8.配上白粥，即可食用。
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