法棍面包除了烘焙店买还可以自己做的，难度不是很大。法棍的烘焙食谱有很多，家庭中使用嵌入式烤箱就可以制作的，具体的有德普烘焙实验室的法棍的食谱案例介绍：
法棍面包
准备原料：高筋面粉260g、低筋面140g、酵母粉8g、盐8g、水240g
原料准备好之后我们开始制作：
1首先将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐倒至搅拌缸内混合成均匀，加入清水，慢速搅拌至无干粉后改为快速搅拌至面团完成阶段，取出。进行15min基础发酵。
2.将发酵好的面团平均分为三份，揉圆，松弛10min。
3.将面团纵向擀开，压至成长条状，整齐的摆入烤盘。
4.将烤盘放入烤箱中层，底下放一盆开水，关上烤箱门进行最后发酵，约1小时。
5.将面包取出，晾干水分，用刀片划三刀。
6.预热烤箱焙烤档200度烤制25min，入炉前用喷壶在面包表面喷水，烤制表皮颜色为褐色即可。
