在杭州，公司里交了住房公积金，我想在老家江西买房，可以用这个住房公积金贷款吗

可以的。 职工连续缴存6个月即可申请公积金贷款，公积金将实现异地互认。
2014年10月9日，住房和城乡建设部、财政部、人民银行联合印发《关轿知于发展住房公积金个人住房贷款业务的通知》。新政策主笑帆搜要包括，职工连续足额缴存住房公积金6个月（含）以上，可申请住房公积金个人住房贷款，贷款对象为购买首套自住住房或第二套改善型普通自住住房的缴存职工。
此外，对于曾经在异地缴存住房公积金、在现缴存地缴存不满6个月的，缴存时间可根据原缴存地住房公积金管理中心出具的缴碰历存证明合并计算。