刘丁硕，1998年1月出生于山东省，中国男子乒乓球队运动员，效力于天津豪安俱乐部。
刘丁硕6岁时开始练习打乒乓球，在青岛训练过一段时间，之后被山东鲁能乒乓球队破格提拔，转到济南总部训练。2012年10月，刘丁硕获全国少年乒乓球锦标赛男单冠军，进入中国国家二队。2013年9月，刘丁硕获得第十九届亚青赛男单冠军。2014年12月，刘丁硕获上海世青赛男子单打和双打铜牌。2015年年初，刘丁硕从山东鲁能乒乓球俱乐部转会天津豪安俱乐部；12月，刘丁硕获得世青赛男单冠军，并升入国家一队
2012年10月，刘丁硕获全国少年乒乓球锦标赛男单冠军，进入中国国家二队。
2013年9月，刘丁硕在卡塔尔首都多哈进行的第十九届亚洲青少年锦标赛少年组男单决赛中，获得单打冠军。
2014年12月，刘丁硕在上海世界青少年乒乓球锦标赛中获得男子单打和双打铜牌。
2015年年初，刘丁硕在两次鲁能俱乐部队内大循环中都获得了第1名；之后，刘丁硕被天津队主教练马文革“相中”，从山东鲁能乒乓球俱乐部转会天津豪安俱乐部。10月，在全国乒乓球锦标赛男子双打决赛中，刘丁硕/郑培锋以2比4不敌马龙/许昕，获得亚军。。12月，刘丁硕在乒乓球世青赛中战胜薛飞，获得男单冠军；从世青赛回来后，刘丁硕又进行了国家队男队升降赛，与林高远并列第一，升入国家一队。
2016年9月，在全国乒乓球锦标赛混合双打比赛第二轮中，刘丁硕/刘高阳的混双组合以1比3的比分不敌丁宁/马龙。
2017年3月3日，“地表最强12人”国乒直通选拔赛在广东深圳体育中心开战，刘丁硕对战张继科，两人战满三局，刘丁硕最终以2比1击败张继科；在第二天的比赛中，刘丁硕先以2比0战胜樊振东，但后以0比2败于马龙
