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错误六：揉面式手法这个姿势，像不像面点

2020-08-27 社会 63阅读
开始揉面：主打动作就是——搓，像这样从里向外搓。搓出去的面团，收回来折叠一下。（借助刮板收拢），然后再向外搓出去。重复进行这个搓和收拢的动作。
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