小龙虾养殖成本和利润要根据当地的情况来分析，以湖北潜江的小龙虾养殖为例，在潜江境内的土地有乡镇、农场（农场分省办、地区、县办、企业、部队等在特定的年代创办的农场），土地的亩还分667㎡╱亩，880㎡╱亩，1000㎡╱亩，土地租金分身份田（无租金，还有补贴），集体所以（无补贴）租金在200—500元不等，其它土地租金在每平方1.00—2.00元年。现在大部分外包土地租赁费在每平方1.8左右。
以一亩土地667㎡的土地计算成本，租赁费是1200元。
挖机每亩400元。
防逃网每米1.00，100m加人工，每亩100元。
进排水管，最好是160—200㎜，200以上的容易破，埋在地下破了很麻烦，要买好一点的，现在有的图便宜，好多都发生了水管破裂，平均拉平一亩50元。
水草50元。
消毒50元。
电费100元。
种苗分两期养殖投苗1500元。
看护棚30元。
稻谷种、割、肥料等600元。
基本上每亩小龙虾养殖成本4000元。
利润：在不发生死虾的情况下，小龙虾每亩产成虾300—400斤，均价20，合计为7500，利润3000左右。
