1、早晨起床先喝杯温水，再服用杯蜂蜜水。空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
2、饭前1-1.5小时服用蜂蜜水，它可抑制胃酸的分泌，从而减少食物对胃粘膜的刺激（胃酸的主要作用就是帮助食物消化）。适合胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃及十二指肠溃疡患者。如果服用蜂蜜水后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌。刺激肠道的运动，有轻泻作用。
3、饭后2～3小时服用蜂蜜水，进食后，尤其是饱食后，胃部消化功能易下降，大肠蠕动变弱。蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可以促使胃酸正常分泌，可显著缩短排便时间，消除大餐后的积食。
4、每天下午3、4点，正值午餐与晚餐之间，也是能量消耗最大最疲劳的时候，此时机体处于“饥饿”状态，及时补充一杯温热的蜂蜜水，既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒，还能够补充一些糖分和能量，为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用，使机体补充更多营养物质。
5、睡觉前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力，有舒缓安眠的作用。
