肝生物转化第二相反应常见结合物质的活性供体有哪些
肝的生物转化作用
1.概念:非营养性物质在肝脏内,经过氧化、还原、水解和结合反应,使脂溶性较强的物质获得极性基团,增加水溶性,而易于随胆汁或尿液排出体外的过程。
★ 非营养性物质
⑴概念:既不能构成组织细胞的结构成分,又不能氧化供能,其中一些对人体还有毒性的物质。
⑵来源:分内源性和外源性两类
① 体内代谢生成――内源性
如:氨基酸分解代谢产生的氨、胺、体内合成的激素、胆色素
②肠道吸收的腐败产物――内源性
如:胺、酚、吲哚、硫化氢等;
③由外界进入体内――外源性
如:药物、毒物、有机农药、一些食品添加剂等。
2.场所:肝是最主要器官,但在肺、肾、胃肠道和皮肤也有一定生物转化功能 。
3.意义:对体内的非营养物质进行转化,使其灭活,或解毒;更为重要的是可使这些物质的溶解度增加,易于排出体外。
二、生物转化反应类型
概述:生物转化过程所包括的许多化学反应可归纳为两相。
第一相反应包括氧化、还原、水解反应;
第二相反应为结合反应。
* 有些物质经过第一相反应即可顺利排出体外。
* 有些物质即使经过第一相反应后,极性改变仍不大,必须与
某些极性更强的物质结合, 即第二相反应,才最终排出。
如毒物或药物等大多数非营养物质在经过第一相反应后,常
续以第二相反应才完成生物转化。