厚饼的重约100克。
披萨是按尺寸来算的，不按重量。因为披萨分为厚饼披萨和薄饼披萨，厚的披萨重量肯定重些，再加上披萨制作放的原材料不一样，重量也是有很大差别的。一个七寸披萨并不是很大，一个成年人可以吃完。
1英寸=2.54厘米，7寸披萨的直径等于7x2.54 =17.8厘米
扩展资料
食用披萨注意事项：
1、上等的披萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级比萨酱和新鲜的馅料。
2、饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。
3、纯正乳酪是披萨的灵魂，正宗的披萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
4、披萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成，具有风味浓郁的特点。
5、所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。成品匹萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一。
