西瓜最晚在7月前后种。
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。
西瓜最晚在7月前后，要选晚熟的品种。大部分西瓜品种都是春季种植的，温度稳定在15℃以上西瓜种子才可更好的萌发、生长。
具体的种植时间要根据所在地区来定。不过若是大棚种植的，能很好的控温，随时都能种植。为了促使它更好的生长，种子更好的萌发，种植前最好先催芽。
西瓜栽种的注意事项：
一年虽然可以种植两次西瓜，但是不是什么时候都可以种的，第一次一般都选择在春分过后，要根据季节的规律来种植，一般春分过后天气都变暖起来，适合西瓜种子的培育，还有西瓜苗的移植，降低死亡率。
春分虽然过了，但是气温还不是很稳定，一般早上和晚上的气温会比较低，甚至会有霜，西瓜苗刚移植过来的时候，还没有立刻长出新芽，经受不起霜打，所以最好在种植西瓜的时候，盖上保护膜。
