“甜麦圈，咸麦圈，卜卜松脆，真正好味。”你还记得这首广告歌吗？早餐能够吃上一碗牛奶泡麦圈，是很洋派的作为。现在超市柜台也是进口麦圈当道，“乐”为你精选几款，让你重回童年生活。
麦圈，首先要跟面包圈和甜甜圈区分开来，虽然都是圈状，但是个头比面包圈和甜甜圈小了好几十倍，而且也不是软乎乎的东西，干吃的时候，嚼起来松松脆脆。顾名思义，这就该是谷类粮食做的食物，作为早餐吃再健康不过了。麦圈最经典的吃法，和不用煮的麦片一样，以牛奶泡之。不同的是，麦片用的是热牛奶冲饮，而麦圈用凉的甚至冰冻的牛奶都可以，用热牛奶，如果太长时间，麦圈整个软掉反而影响味道，喜欢麦圈的人就是喜欢它混合牛奶后那稍软却有嚼劲的口感。如果你有更充足的时候，切一些水果，或者是放入一些带着冰碴子的蓝莓，你的营养早餐将会更加美味。
二十世纪七十年代底八十年代初出生的人大多会对它有怀念之情，那个时候国内有一种最朴实的麦圈，麦子的黄色，只有咸、甜两种口味。现在，这种老牌的麦圈没有了，市面上麦圈种类却多了起来，水果味儿的，巧克力味儿的麦圈比比皆是，但是大多数都是美国进口，因为这可能是美国人的早餐餐桌上绝对不会消失的一种营养食物。要在小超市里找到麦圈还挺难，大部分只有形似于麦圈的一些东西，比如蛋奶星星。想要吃到真正的麦圈，只由大超市的进口柜台，我们在华润超市的早餐柜台就发现了整整一货架的麦圈。
之前传出，很多美国麦圈其实并非真正的谷物制成，而是糖、玉米糖浆、盐、色素和防腐剂等物质加工而成，这样的麦圈自然没有营养可言，所以提醒大家在选购的时候，一定仔细察看产品配料，以免让本来营养的餐桌变成了垃圾食品的天下。
