我在超市买了自发粉，为什么按照袋上的制作方法做馒头就是发不起来？做出来的是死面坨子

这样可能有几种情况你分析一下是那种
第一：看看自发粉的日期是否过期
第二：自发粉的用量是否有点少
第三：醒发的时间再久一些
第四：上锅蒸的时候水温要用凉水慢慢让热气起来才好
你比较一下看看属于哪一种，希望能帮到你

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