办公室5S管理操作方法如下：
一、办公桌
1、办公桌面实现无尘、无水渍、无杂物，公司下班前对办公桌面进行清理。
2、办公室重要文件以及重要资料（如：发票、客户信息、订单资料等）需有序收入文件柜。
3、办公室其他纸制文件需整齐放置于文件架、文件夹或者书柜中，不得随意放置于办公桌面。
4、办公用品须摆放整齐，保持桌面的干净清洁，桌面下面不得随意堆放与工作无关的文件或者物品，如零食、杂志、化妆品等。
5、 水杯、电话、文具盒、盆景应摆放在指定位置。
二、办公椅
1、 保持办公椅的干净整洁
2、 办公椅摆放整齐、下班或者离开时办公椅须靠近办公桌、整齐摆放在座位下方。
3、 不用的折叠椅应折起整齐地放在不影响走路的地方。
三、抽屉
1、 下班离开前抽屉要锁好。
2、 抽屉内中物品要摆放整齐。
3、 抽屉中物品定时进行相关的清理工作。
