五人份的豆浆放三杯黄豆是可以的。
黄豆以个大，饱满，上面没有黑斑点的为佳。而且不要选陈豆。
喜欢香一点的豆浆，泡豆子的时候可以顺手放几个美国大杏仁，比例大约是一杯豆子（电饭煲量米的杯子）放六个大杏仁。没有杏仁用芝麻、新鲜花生也可以，花生和杏仁比例差不多，芝麻的话我一般是抓一把。
（花生请先去皮，芝麻要用手搓干净再泡）
把坚果和豆子混合好就可以泡上啦，泡一晚上以后把豆子滤出来，然后放进锅子里煮上。水可以稍微多放一点，豆子煮软了打出来比较好喝。时间长度：水开以后再煮15分钟。
再一次把豆子滤出来，然后用手搓豆子的皮，这时候豆子熟了，用手抓一抓皮就很容易下来了。去皮豆子放进豆浆机/搅拌机里，加入500ML的清水，打好加点糖就可以喝了。搅拌机一般是高速打一分钟，中速打一分钟。因为搅拌机没有自动加热功能，喜欢喝热豆浆建议你用热水加豆子打，或者打好之后放微波炉叮一分钟再喝。
喝不完的豆浆可以冰起来，48小时内喝完。
