朝鲜和韩国的饮食文化有什么区别?谁饮食文化更丰富一点?

2021-11-16 美食 228阅读
朝鲜也有泡菜泡面冷面石锅拌饭
毕竟之前还是一家子,
石锅拌饭就算是韩国国内南北可能上面放的菜都有差别
朝鲜和韩国的冷面差别有些大,在韩国管朝鲜的冷面叫平壤冷面,和我国朝鲜族的冷面是一样的,面比韩国的冷面粗,韩国冷面的面想头发丝一样细。汤底差异也比较大,朝鲜的冷面汤底基本上就是水 糖 醋调出来的 但是韩国冷面的汤底是肉汤熬出来的。
然后再就是韩国比朝鲜开放,引进后本土化的调味炸鸡,地瓜披萨什么的大概朝鲜很少有
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