西安可以说是我国的一个美食城市，在这里有着各种各样的特色美食，特别是一些面食尤为的好吃。对于大部分西安人来说，他们早上的必备食物一定会有肉夹馍这个选项，而且西安这个地方的肉夹馍跟其它地方的肉夹馍不一样。
这个地方的一个特色叫做腊牛肉夹馍，可以这么说只要你一口咬下去，嘴里面会充满着牛肉的香味，并且还能感受到膜里面那浓浓的汤汁，可以极大地满足你的味蕾，如果这个时候再配上一碗胡辣汤，那就是绝配。
并且关于这个肉夹馍还有一个小故事，这是当初八国联军侵华的时候，慈禧从北京逃到西安，她来到这个地方的第一件事情不是去处理政事，而是停下来去吃一个路边的肉夹馍。
除此之外西安还有一个著名的早餐食物，叫做油茶麻花，长这么大可以说我也去过了不少地方游玩，但是只有在西安这个地方才能吃到正宗的油茶麻花，就比如说我之前在杭州的时候，在一个小巷子里面有吃过这种油茶麻花，吃完过后我觉得杭州的油茶麻花的味道和西安的相比可以说是差了十万八千里。
并且在西安还广泛的流传这么一个故事，就是说人们早上的起床方式都不是说那种自然醒的或者说被吵醒，而是被油茶麻花的香味吸引到了，然后不自觉地醒了过来，并且醒来了之后一碗油茶麻花下去，整个早上都是元气满满的。
