2.水的密度随温度的变化是“反常”的。
在4℃（277.15K）时，水的密度最大，高于或低于这一温度时其密度都较小。
因此，当水凝结成冰时，体积膨胀而变轻，即与其它物质不同，固态的水（冰）的密度小于液态水。
这一性质有重大的生物学意义，因为冬季自然水体结冰时，冰浮于水面，从而保护了数以万计的水下生物物种的生存。
3．水有很高的标准生成热（ -285.8 kJ·mol-1），故热稳定性很大，即使在2000K的高温下，也只有0.588%的水分子解离。这是水能在很宽的温度范围内广泛应用的基本条件。
4．水有很强的溶解能力，是性能优良的溶剂。
几乎所有的物质都可或多或少地溶解在水中。水的溶解能力，特别是对固体电解质的溶解，是和它的强极性与很高的介电常数有关的。置于水中的固体电解质，其正、负离子都会受到极性水分子的吸引，同时高的介电常数又使这些离子在水中的相互结合力仅为固体中的1/18。因此，难以在固体中保持而转入水中，形成电解质溶液。
