首先我们要做好的是日常的维护。堵住厨房下水道最常见的东西就是油脂，因为我们做菜做饭肯定会用到油，因此清洗的时候就有大量的油脂进入到下水道，而油脂又不容易化开，因此经常会造成下水道的堵塞。所以建议大家在清洗油比较多的锅碗瓢盆的时候，最好先拿热水烫一下，因为热水可以很好的起到溶解油脂的作用，这样既能很好的把餐具清洗干净，倒下去的废水也不容易堵住下水道了。
第二容易堵住下水道的就是一些菜叶、食物残渣等，如果比较大也会不容易通过下水道，造成堵塞。而我们要做的就是在下水口那安一个孔比较细的过滤网，这样大的杂物就不会掉进下水道去堵住水管了。这时最好能隔个三五几天就用开水把管道烫一下，不一定非要用滚烫的水，因为那样可能会把管道烫变形，就用70度左右的水冲洗一下管道，这样经常性的冲洗可以避免污垢的积累，就不会形成比较大的堵塞了。
