根据唐史上的记载，唐朝人都是以胖为美，一些文人或许是对于当时杨贵妃吃荔枝的事情，认为当时的国力衰微皇帝的不作为都和杨贵妃有关，所以笔墨一直讽刺杨玉环。但现实上很可能不是这样的，按照唐玄宗的审美标准来看，杨贵妃肯定不会很胖。
有那些文人墨客说贵妃误国、认为红颜祸水的，那些文人就指责杨贵妃，那就不是丰腴了，直接来说就是胖，说这位杨贵妃娘娘身材太胖，一到夏天就会大汗淋漓，热的不行浑身冒汗，非得要吃新鲜的荔枝才能度过炎炎夏日。这些都是传说，并没有真正的史料记载，但是就是这些传言一直讥讽这这位女子。
再看唐玄宗，从他对艺术的品位上来说，《霓裳羽衣曲》就是他的作品，他自己对于美女，有自己的一套认识。李德裕在书上记载唐玄宗的观念，是要“细长洁白”的，也就是说，要高挑、要苗条，皮肤要白皙嫩滑。要是太胖那也太对不起皇帝这个名分了。
而说杨贵妃太胖的，要么就是那些人故意讽刺杨贵妃，以肥大的身体来讽刺她的耽误朝政，妨碍皇帝的政务，但要是按历史来说，一个女人如何限制皇帝，那肯定都是皇帝这时候色迷心窍不理朝政罢了，但是那些酸人不敢直接讽刺皇帝，只能去残害一个弱女子。
但是还有一些人说这种处理成年女性形象的手法，恐怕是故意的，目的是想突出唐代宫廷/贵族生活的富丽堂皇，而不一定是完全写实的。
