蟹爪兰是原产巴西热带雨林中的一种仙人掌科植物。由于在原产地它附生在大树干上或阴暗湿润的石缝里,因而生长发育中需要荫蔽、潮湿的环境条件。它属于短日照植物,每天需日照8至10小时。
蟹爪兰一年的生长过程中,有二次短暂的休眠期(一次在夏季最炎热时,一次在早春开花后),也有二次生长旺盛期(一次在5月中下旬,一次在10月上中旬)。秋季生长期,应注意把盆养蟹爪兰放在向阳的窗口,让它充分接受阳光。最好在避风向阳的阳台角落搭建一塑料薄膜棚莳养,当太阳照射到塑料棚,棚内便形成了一种小气候,可保证足够的空气湿度,有利于蟹爪兰生长。另一方面,用料薄膜棚可提高温度,起保暖作用,一般夜间要比室高5℃左右。如果有太阳时,温度要比室外高5-10℃。在寒冬腊月,傍晚可用废旧的棉花胎或毯子覆盖在塑料棚上,到第二天日出时掀开。这样,白天温度就能保持在15-20℃左右,夜里不低于5-8℃,有利于它的生长。
蟹爪兰进入现蕾阶段,肥水供应要充足,特别需要增施磷钾肥,少施或不施氮肥,这主要是防止徒长,影响花蕾的形成。一般每周用充分腐熟的鸡粪、鱼腥水、骨粉等稀肥液施一次。浇水不宜过勤,以盆土见干再浇为宜。
此外,要注意蟹爪兰的疏蕾。花蕾一般在10月中下旬开始形成。茎节的顶端往往同时着生2-3个花蕾,此时就要进行疏蕾,保留最大的一个,其余摘除。有时,茎节的顶端还会同时着生一个幼茎和一个花蕾,要及时将幼茎摘除,避免顶端劲节的花蕾因养料不足而萎蔫。
蟹爪兰的花期调节
依据蟹爪兰的短日照性,生产中可以控制光照来调节花期。根据市场需要,相对自然花期而言,需提前开花则采取短日照处理,而延期开花则采用长日照处理。国外已在利用长日照、短日照处理进行周年开花生产。
供调节花期处理的植株苗龄以一年以上为好。
短日照处理
(1)处理时间:蟹爪兰进行花芽分化、着蕾的适宜温度为昼温20-25℃,夜温15-20℃。若昼温超过30℃或夜温在25℃以上,会有害于花蕾的形成。如在浙江地区,为在10月份上市供应,一般在8月初开始进行短日照处理;若在冷凉山区,可适当提前,以求供应国庆节。
(2)光照时数:每天给予8-9小时的日照,一般在8:00(8:30)-16:00(16:30)给予自然日照。
(3)遮光处理:在给予8-9小时的日照之外的其它时间,要严格进行遮光处理,把所受光强控制在5Lx以下。遮光材料可采取遮光网与黑布并用,以保持一定的通气性。最好在天黑后、天亮前揭去遮光覆盖物,以使通风良好,温度相对降低,提高着蕾率及质量。
(4)摘心处理:在进行短日照之前需进行摘心;在短日照期间,若有嫩茎节长出,应及时摘除。
(5)水肥管理:控制浇水量并可停止施肥。浇水过多会引起落蕾。
(6)遮光停止时间:一般在短日照20天后开始现蕾,但由于品种不同以及温度的影响,在显蕾的天数上会有一定的差异,大多在25-30天后花蕾基本可见。此时可撤除遮光材料,转入自然光照。
若是温度适宜,短日照条件符合要求,从处理到始花时间为60-70天。但不同品种差异较大。
长日照处理我国有着欢度春节的传统习惯,对花色品种繁多的蟹爪兰进行长日照处理,以供春节市场之需,将是蟹爪兰生产中的一个热点。
(1)处理时间:蟹爪兰的短日照性比较显著,其临界光照时间为12小时。象浙江地区,参考设施透光性及天气情况,一般以9月10日开始长日照处理较为安全。
(2)灯光处理:对蟹爪兰进行长日照处理,以采取照明法为好。安装电子自动控制装置,在深夜23:00-1:30间给予其2.5小时的照明,照明强度须在60Lx以上。具体操作:光源采用60W白炽灯,以1.2m宽的畦面为例,每隔1m安1盏灯,植株与灯相距90cm。盆栽应拉大摆放距离,避免叶状茎互相投影,确保植株受光在60Lx以上。
(3)水肥管理:为利于后期开花,宜改施P、K肥。注意水分不能过干,以保持正常的营养生长。
(4)停光时间:预定春节为开花日期的长日照处理完成后,正是渐渐步入低温的初冬时分,从此时给予正常日照开始,经孕蕾至始花一般需要80-90天时间,因此停光时间应定在预定开花日期的前80-90天。为使开花正常,需以地热线加温及小拱棚覆盖进行保温,使最低温度保持在8℃左右,最好保持在12℃左右。温度较高者,相对早开花,在停光日期上要考虑适当延迟。
(5)摘心处理:长日照处理的盆栽,在停光后即作摘心处理,摘除未成熟茎节,以期增加着蕾,开花一致。
(6)品种之间的差异:不同品种的处理效果相互间有明显的差异。一些属于量的短日照性品种,如“夏娃”,只要达到一定的低温,即使给予长日照也会孕蕾;但也有一些品种,经长日照处理后孕蕾困难,达不到预期开花的目的。在营利性栽培中需逐一加以试验,方可批量处理。
如何调控蟹爪兰的花期
蟹爪兰为典型的短日照花卉,在长日照条件下不能进行花芽