聚丙烯(pp)能进微波炉吗

2022-03-28 健康养生 168阅读

PP塑料可以放到微波炉。

聚丙烯塑料(PP)这种材质耐高温、加热不会产生对人身体有害的物质,而且洗干净后可以反复使用,是目前唯一可以放进微波炉加热的塑料。我们选容器时,一定要选容器底部带三角图案、并注明“微波炉适用”等字样的容器。

需要注意的是,一些微波炉餐盒,盒体是以聚丙烯制造,但盒盖是用聚对苯二甲酸乙酯塑料(PET)制造,由于PET不能耐受高温,不能与盒体一并放进微波炉加热。

扩展资料:

微波容器安全四要素

要素一:耐热性

食物放到微波炉里加热,温度会逐渐升高。所以,微波容器最基本的要求是耐热性良好。

如果加热的食物是水性食品(如牛奶),因为水的沸点为100℃,所以容器至少应当耐100℃高温,否则,食物还没做熟,容器就可能熔化变形了,有毒物质也可能迁移到食物中。

如果加热的食物是油性食品,因为油的沸点在200℃以上,在油沸腾之前,温度会持续上升,甚至一直上升到200℃。因此,油性食品用微波炉加热时,对容器的耐热性要求更高。为满足这种需要,油性食品用微波炉容器至少要能够在130℃左右经受10分钟以上的加热处理。

要素二:耐寒性

微波炉食品大多是快餐类食物,平时放在冰箱中保存,所以,微波炉用容器的材料除了必须具有耐热性之外,还须考虑其耐寒性的问题。微波炉容器应能耐零下l8℃~零下20℃的低温,否则低温下容器会因破裂而无法使用。 

要素三:耐油性

微波炉用容器常需接触食用油类物质,因此,应当具有良好的耐油性。塑料中的有些物质,不易溶于水,但易溶于油。也就是说,盛水时,塑料容器中的有毒物质不容易溶解出来,盛油时,塑料容器中的有毒物质就可能溶解出来。所以要求微波炉用容器具有良好的耐油性。

要素四:卫生性

微波炉用容器所选用的塑料,必须符合有关国家卫生标准的要求。

参考资料:人民网-塑料饭盒标有PP5才可进微波炉且应先揭掉盒盖

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