“曲奇”是英语Cooky的音译，原意是“小糕饼”。它是一种高蛋白、高油脂的点心式饼干。在饼干类食品中，丹麦蓝罐曲奇可谓大名鼎鼎，它始于1933年，至今一直沿用新鲜牛油及加仑子等天然原料烘制，成品色泽金黄，口感香醇，有一股香浓的奶油香味。再配上款款不同的造型，使得每一块曲奇都宛若一件小巧的艺术品，让人爱不释手.
详细的营养成分：(每100克)
热量(千卡) 546 硫胺素(毫克) .06 钙(毫克) 45 蛋白质(克) 6.5 核黄素(毫克) .06 镁(毫克) 19
脂肪(克) 31.6 烟酸(毫克) 1.3 铁(毫克) 1.9
碳水化合物(克) 58.9 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .29
膳食纤维(克) .2 维生素E(毫克) 6.04 锌(毫克) .31
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .12
胡罗卜素(微克) .9 钾(毫克) 67 磷(毫克) 64
视黄醇当量(微克) 1.9 钠(毫克) 174.6 硒(微克) 12.8
