怎么看香肠是否蒸熟了

香肠要蒸多久能熟？要看具体情况。一般来说普通锅线面参水，香肠放在格子上蒸的话，水烧开后密蒸25-30分钟最佳。高压锅待气密后压6-8分钟即可。微波炉就要看你开什么波段了，一般要20分钟。还有就是香肠的软硬，时间误差不超过4分钟。香肠要等到冷得可以手拿了再切开，要不然会散。

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