根据不同的质量和清洗程度来确定整套餐具消毒设备的价格，大概20到50万左右。需要石英砂过滤器、活性炭过滤器、保安过滤器、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器等。
餐具消毒中心使用的消毒餐具设备，必须根据各自的情况，根据人的数量和当地的因素来确定。首先，谈到一般中心有设备，一般包括：清洗、消毒、清洗、干燥、包装、密封设备。这是餐具清洗消毒的基本设备。
大中型餐具消毒中心需要配备大型全自动洗碗机装配线，具体结构：双除渣机器、去油池、浸泡池、初洗、精洗、高温浸泡、高温烘干、分流拼装、包装机；一套餐具经过12个工序，洗碗不容易， 做大型餐具消毒中心，门槛不低，总投资高达20-100万或更多，但同时收入也很可观，在良好效益的条件下可以回收半年的效益。
扩展资料：
危害：
一次性餐盒隐患多：
从起初的发泡型到可降解型，一次性发泡餐盒广为使用量有增无减。上班族、学生是使用一次性餐盒的主要人群，记者了解到，大部分人都知道一次性餐盒不管是从卫生角度还是环保角度都存在着诸多争议，然而就是贪图其方便，才会一直使用。现今市面上的一次性餐盒并不是全都符合国家标准，长期使用不合格的餐盒是会对身体带来不良影响的，自备饭盒才是首选。
餐盒广为使用：
郭玉花副教授说，一次性发泡塑料餐盒又被称为一次性发泡聚苯乙烯快餐盒。其中用聚苯乙烯做原料，其制品中的游离单体苯乙烯若受热释放随食物进入人体后，对中枢神经、肾脏、肝脏都有一定危害，甚至致癌，因此若长期使用会增加患病危险。
