蛋糕店的本类是属于第30大类的，具体的如下：
第三十类3004-糖果，南糖，糖
圣诞树装饰用糖果300008，薄荷糖300019，甜食（糖果）300020，牛奶硬块糖（糖果）300032，口香糖*300035，巧克力300038，蛋白杏仁糖果300039，甜食300042，软糖（糖果）300067，糖*300069，麦芽糖300094，糖果锭剂300107，果仁糖300116，甘草糖300118，杏仁糖300138，花生糖果300139，甘草茎糖（糖果）300147，糖果*300153，果冻（糖果）300176，蛋糕用巧克力装饰物300225，蛋糕用糖果装饰物300226，裹巧克力的坚果300227
※南糖C300008，米花糖C300009，黑麻片C300010，糖粘C300011，酥糖C300012，糖松子C300013，糖核桃C300014，皮糖C300015，人参糖C300016，羊羹C300017，鱼皮花生C300018，麦丽素C300019，琥珀花生C300020，奶片（糖果）C300021，怪味豆C300022
注：1.果冻（糖果）与2910果冻，食用果冻类似；
2.跨类似群保护商品：甜食（3004，3006）；糖（3003，3004）。
第三十类3006-面包，糕点
杏仁糊300004，未发酵面包300013，面包干300015，饼干300016，麦芽饼干300017，华夫饼干300022，果子面包300023，蛋糕300029，甜食300042，即食玉米片300043，薄烤饼300047，姜饼300055，谷粉制食品300064，小蛋糕（糕点）300068，蛋白杏仁饼（糕点）300089，面包300093，馅饼（点心）300104，三明治300106，糕点300108，小黄油饼干300109，面包卷300110，布丁300115，果馅饼300129，燕麦食品300144，燕麦片300145，燕麦粥300146，薄脆饼干300174，蛋奶冻300175，由碎谷、干果和坚果制的早餐食品300177，米糕300178，（墨西哥）玉米面饼（面包）300185，面包屑300189，塔博勒色拉（一种由碾碎的干小麦、韭菜、西红柿、薄荷和欧芹制成的黎巴嫩色拉）300190，哈发糕300191，乳蛋饼300192，以谷物为主的零食小吃300195，以米为主的零食小吃300196，糕点用糖霜（糖衣）300203，甜点慕斯（甜食）300205，奶酪汉堡包（三明治）300208，人食用小麦胚芽300213，高蛋白谷物条300214，谷物棒300218，米布丁300228
※汉堡包C300039，麻花C300040，油茶粉C300041，茶汤面C300042，芝麻糊C300043，碗豆黄C300044，蜂糕C300045，热狗C300046，月饼C300132，米粉糊C300133
注：1.燕麦食品，燕麦片，燕麦粥与3008人食用的去壳谷物，麦片，薄片（谷类产品）类似与第八版及以前版本3008麦片交叉检索；
2.跨类似群保护商品：甜食（3004，3006）；以谷物为主的零食小吃（3006，3010）；以米为主的零食小吃（3006，3010）；谷粉制食品（3006，3007，3009，3012）；人食用小麦胚芽（3006，3008）。
第三十类3008-米，面粉（包括五谷杂粮）
谷类制品300034，面粉*300057，谷粉*300057，豆类粗粉300058，玉米粉300059，玉米面300059，大麦粗粉300061，面粉300063，蛋糕粉300071，人食用的去壳谷物300080，玉米（磨过的）300091，玉米（烘过的）300092，去壳大麦300100，碾碎的大麦300105，米300119，西米300121，粗面粉300124，粗燕麦粉300142，去壳燕麦300143，薄片（谷类产品）300161，玉米片（碾碎的玉米粒）300197，玉米粗粉300198，人食用亚麻籽300212，人食用小麦胚芽300213，坚果粉300229
※汤圆粉C300072，生糯粉C300073，米粉（粉状）C300134
注：1.人食用的去壳谷物，薄片（谷类产品）与3006燕麦食品，燕麦片，燕麦粥类似；
2.跨类似群保护商品：人食用小麦胚芽（3006，3008）。
第三十类3009-面条及米面制品
谷粉制食用面团300003，（意式）面食300003，谷粉制食品300064，做蛋糕用面团300072，通心粉300090，面条300103，意式宽面条300103，意大利面条300126，意式细面条300132，食用麦芽膏300164，人食用麦芽300165，面条为主的预制食物300202，生面团300220，油酥面团300222
※挂面C300074，方便面C300075，方便粉丝C300075，玉米浆C300076，春卷皮C300077，米粉C300078，米浆C300140
注：1.方便面与3007方便米饭类似。
2.跨类似群保护商品：谷粉制食品（3006，3007，3009，3012）。
第三十类3016-芥末，味精，沙司，酱等调味品
海藻（调味品）300002，茴香子300006，八角大茴香300007，非医用浸液300009，调味料300012，肉桂（调味品）300030，腌制刺山柑花蕾（调味品）300031，咖喱粉（调味品）300033，丁香（调味品）300040，调味品300041，姜黄*300051，香辛料300054，多香果（香料）300056，芥末粉300060，除香精油外的蛋糕用调味品300070，姜（调味品）300073，番茄酱（调味品）300082，芥末300101，肉豆蔻300102，胡椒（调味品）300111，胡椒300113，藏红花（佐料）300120，调味酱汁300122，除香精油外的食物用调味品300140，除香精油外的饮料用调味品300141，酱菜（调味品）300162，佐料（调味品）300167，海水（烹饪用）300169，番茄调味酱300171，蛋黄酱300172，（印度式）酸辣酱（调味品）300182，色拉用调味品300188，调味肉汁300193，豆酱（调味品）300194，腌制香草（调料）300201，水果酱汁（调味料）300206，腌泡汁300207，香蒜酱（调味料）300209，火腿糖汁300210，意式面食调味酱300217，蒜末（调味品）300230
※涮羊肉调料C300105，豆豉C300106，香糟C300107，虾油C300108，糟油C300109，蚝油C300110，鱼露C300111，鲜虾露C300112，鸡精（调味品）C300113，鱼沙司C300114，虾味汁C300115，桂皮C300116，果子油C300117，辣椒油C300118，花椒粉C300119，鱼味粉C300120，五香粉C300121，海味粉C300122，食用烟熏多味料C300123，蒜汁C300124，味精C300125，调味酱C300126，豉油C300127，料酒C300141
注：1.酱菜（调味品）与2905酱菜类似；
2.番茄酱（调味品），番茄调味酱与2905番茄泥，烹调用番茄汁，番茄酱类似；
3.本类似群商品与3014，3015商品类似；
4.调味肉汁与2901浓肉汁，牛肉清汤，牛肉清汤汤料，肉汤，肉汤浓缩汁，牛肉清汤浓缩汁，2905汤类似；
5.除香精油外的饮料用调味品与3203饮料香精类似；
6.料酒与第十版及以前版本3301料酒交叉检索；
7.跨类似群保护商品：除香精油外的蛋糕用调味品（3016，3018）；除香精油外的食物用调味品（3016，3018）；除香精油外的饮料用调味品（3016，3018）。
第三十类3018-食用香精，香料
食用芳香剂300011，食品用香料（含醚香料和香精油除外）300048，除香精油外的蛋糕用调味品300070，制糖果用薄300097，香草（香味调料）300130，香兰素（香草代用品）300131，除香精油外的调味品300140，除香精油外的饮料用调味品300141
※葡萄酒提味用烤制的天然碎木片C300136
注：1.除香精油外的饮料用调味品与3203饮料香精类似；
2.跨类似群保护商品：除香精油外的调味品（3016，3018）；除香精油外的蛋糕用调味品（3016，3018）；除香精油外的饮料用调味品（3016，3018）。
