酒店的消防设施设备主要有：
1、水灭火系统（水泵、水池、水箱、稳压装置、水泵结合器、供水管网和喷头、消火栓、控制阀门、末端试水等组成） 。
2、应急照明系统（双电源箱或者EPS电源、应急照明箱、应急灯、疏散标志灯、安全出口）。
3、火灾自动报警系统（火灾报警主机、探测器、手报、模块等组成）。
4、防排烟系统（加压、排烟风机，防火阀，加压、排烟口及管路）。
5、建筑防火分区及防烟分区（防火门、防火卷帘门、防火窗、挡烟垂壁和防火墙）。
6、疏散（消防通道、疏散楼梯、消防电梯前室、室外消防车道、消防登高救援场地等）。
7、灭火器具（灭火器、救援包、防火服等）。
扩展资料：
消防设施的保养与维护：
1、室外消火栓由于处在室外，经常受到自然和人为的损坏，所以要经常维护。
2、室内消火栓给水系统，至少每半年要进行一次全面的检查。
3、自动喷水灭火系统，每两个月应对水流指示器进行一次功能试验，每个季度应对报警阀进行一次功能试验。
4、消防水泵是水消防系统的心脏，因此应每月启动运转一次，检查水泵运行是否正常，出水压力是否达到设计规定值。每年应对水消防系统进行一次模拟火警联动试验，以检验火灾发生时水消防系统是否迅速开通投入灭火作业。
5、高、低倍数泡沫灭火系统，每半年应检查泡沫液及其贮存器、过滤器、产生泡沫的有关装置，对地下管道应至少5年检查一次。
6、气体灭火系统，每年至少检修一次，自动检测、报警系统每年至少检查2次。
7、火灾自动报警系统投入运行2年后，其中点型感温、感烟探测器应每隔3年由专门清洗单位全部清洗一遍，清洗后应作响应阀值及其他必要功能试验，不合格的严禁重新安装使用。
参考资料来源：百度百科-消防设施
