读图，回答下列问题．（1）我国东部地区农业以______业为主，西部地区以______业为主，这体现了发展农业

（1）我国东部地区位于季风气候区，降水丰富，农业以种植业为主，西部地区位于分季风气候区，降水稀少，以畜牧业为主，这充分体现了发展农业要因地制宜的布局原则，我国的南方地区纬度较低，热量充足，降水丰沛，主要粮食作物是水稻；
（2）我国的东北平原位于北方地区，纬度较高，降水较少，耕地类型以旱地为主，农作物熟制是一年一熟，主要种植的糖料作物是甜菜；
（3）我国南方地区纬度较低，热量充足，降水丰富，主要油料作物是油菜．
故答案为：（1）种植；畜牧；因地制宜；水稻；（2）旱地；一年一熟；甜菜；（3）油菜．