栽培技术要点:
①无性繁殖,采用砧木1号嫁接繁殖。
②以早春移植为宜。起苗后、穴栽,坑穴可施农家肥3~4kg,栽植密度一般为4m×3m;栽植后在40~50cm高处定干,浇足定根水以提高成活率。在生长期应适时清除杂草、防治病虫害。
③第2年保留主干上部3~4个枝条做主枝、剪除主干下部枝条,将中央直立枝疏除开心。
④第3年在早春或秋末施肥1次,3年生定植苗在距树干0.5m处开沟施化肥0.3kg/株。进入结果期后应注意整形修剪、剪除徒长枝、培育开心型树冠,年施化肥0.8~1.0kg/株。
干花椒主要指标:
干花椒主要指标与大红袍基本相同。麻味素含量8.18±0.47mg/g。