硅胶蒸笼垫有什么特点?

2020-09-14 美食 168阅读
硅胶蒸笼垫表面自由能低,具有与米面等食材不粘的特点,弥补了传统笼垫中的几乎所有缺陷,符合食品用硅胶制品卫生标准,经检测,该食品垫可连续使用5000小时而没有明显老化现象。
硅胶蒸笼垫与传统笼垫想比,该食品具有以下特点:
经济性:传统蒸包时,须在蒸笼垫或蒸盘底部刷食用油,使用该产品不需刷食用油,有效节约成本。
卫生性:产品材质为食品级硅胶,不仅易于保持蒸笼内的清洁,而且便于清洗。
不粘性:本产品具有不粘油污,不粘面皮,可反复使用等。
透气性:多网孔结构,易于透气,热传导好,使蒸出来的面点底部不发硬,柔软舒口。
安全性:通过国际SGS食用硅胶制品的相关检测认证、无毒、无异味等,可以安全放心使用。
本产品应用于速冻蒸煮环境下,温度范围可在75度~180度,正常使用周期在3500小时以上。
本产品适用于食品蒸煮加工行业,是理想的面点蒸柜、蒸笼的辅助用品。
硅胶蒸笼垫用途:该产品主要用天食品蒸煮、可蒸馒头、包子、烧卖、肉类、米饭、适用于托盘、蒸笼等各类蒸具。包点发酵,冷冻均可使用。
使用方法:高级食品垫,只用于蒸煮方式,不能放入烤炉,使用前清用热水飘洗,可加入少量洗涤剂,不宜用刷子刷洗,不能揉搓,摆放包点前请晾干防粘网布上的水份。
注意事项:高级食品垫使用800小时后会轻微的变黄,此为正常现象,不影响继续使用。建议使用时间24个月。
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