泉水丁冬和泉水叮咚没有区别。叮咚”也作“丁冬”。
《现代汉语词典》中，“叮咚”解释为拟声词，形容玉石、金属等撞击或水滴落下的声音。“叮咚”也作“丁冬”、“丁东”。
“叮咚”“叮当”的词义是表示声音的，它们的词形带有表示声音的“口”旁，词形本身就能显示词义，使人产生由形及义的联想，因此构成人们乐于选用“叮咚”“叮当”的稳固的心理基础。
吉首大学文学与新闻传播学院教授覃新菊：我们习惯上使用“叮咚”来表达泉水的声音， 但是象声词是用来模拟一种声音的，因为声音都是由口发出，中国人习惯在象声词前面加口字旁， 其实加口与词义无关，没有必要加口字旁。
教材选择用词、 用字一般都是选择字典里的首选词。所以“叮咚”与“丁冬”都可以用。
扩展资料
叮咚、丁冬等异形词的修订过程
在编写教材的时候，对于未列入《第一批异形词整理表》的异形词，在原则上可以自由选用词形，但一般采用社会通用的词形。
我们大多以《现代汉语词典》为重要依据，采用《现代汉语词典》的推荐词形，并参考其他权威性辞书（《新华词典》《现代汉语规范词典》《现代汉语异形词规范词典》《辞海》《汉语大辞典》等）的推荐。
在前几年使用的旧版《现代汉语词典》（第四版）里，“叮咚”被弃置不用，而以“丁东”为推荐词形，“丁东”，也作“丁冬”。2004年编写教材的时候，我们以《现代汉语词典》为主要依据，选用了“丁冬”作为教材用词。
在2005年新版的《现代汉语词典》（第五版）中，对未列入《第一批异形词整理表》的异形词，以通用性原则为基础，兼顾理据性原则和系统性原则进行了调整。对于这个词语的处理，以“叮咚”为推荐词形，也作“丁东，丁冬”。
新版的《现代汉语词典》取“叮咚”为推荐词形，充分考虑了通用性原则。“叮咚—丁东、丁冬”“叮当—丁当”，对这两组异形词，旧版《现代汉语词典》多年来大力推荐使用后者，结果后者的词频统计均很低。
“叮咚”“叮当”的词义是表示声音的，它们的词形带有表示声音的“口”旁，词形本身就能显示词义，使人产生由形及义的联想，因此构成人们乐于选用“叮咚”“叮当”的稳固的心理基础。
参考资料：山东教育出版社-泉水丁冬，还是泉水叮咚？
