个体工商户是指公民在法律允许的范围内,依法经核准登记,从事工商业经营的家庭或户，个体工商户还可以起字号,并以其字号进行活动;农村承包经营户是指农村集体组织的成员，在法律允许的范围内,按照承包合同规定从事商品经营的家庭或户。
《民法通则》明确规定，个体工商户和农村承包经营户的合法权益受法律保护;它们的债务，在个人经营的情况下，以个人财产承担,在家庭经营的情况下,以家庭财产承担。
个体户一般为增值税的小规模纳税人，纳税办法由税务确定：
增值税对小规模纳税人采用简易征收办法，对小规模纳税人适用的税率称为征收率。
考虑到小规模纳税人经营规模小，且会计核算不健全，难以按增值税税率计税和使用增值税专用抵扣进项税额，因此实行按销售额与征收率计算应纳税额的建议办法。自2014年7月1日起，小规模纳税人增值税征收率一律调整为3%。
小规模纳税人（除其他个人外）销售自己使用过的固定资产，减按2%征收率征收增值税。只能够开具普通发票，不得由税务机关代开增值税专用发票。
个体工商户和小规模纳税人、一般纳税户的区别如下：
个体工商户：
一、个体户不需要注册资本、只需要投资额，不需要会计每月报税
二、个体户每月需要工商管理费及国、地税定额税（按区域工商局收费）
三、个体户企业企业只能为：XXXXX贸易商行、XXXXX经营部....
四、个体户（经营者）不能变更
五、需要流动人口婚育证（本地人则不需要），一寸照片两张六、所在地的房产权
小规模纳税人：
一、有注册资金和办公场所限制。
二、股东最低需要两人以上.
三、需要会计每月申报税率（无营业额只需零申报）
四、不城要缴工商管理费及国、地税定额税
五、有限公司可以变更任何一项范围（除工商注册号及税号不变）
六、经营期限比较长
一般纳税人，年应税销售额超过财政部、国家税务总局规定的小规模纳税人标准的，应当向主管税务机关申请一般纳税人资格认定。需符合以下条件：有固定的生产经营场所；能够按照国家统一的会计制度规定设置账簿，根据合法、有效凭证核算，能够提供准确税务资料。一般纳税人可分为生产供应商（工厂、企业、公司）或者是中间批发商或者是零售商，但是必须达到如下标准：
从事生产货物或提供应税劳务，或以其为主兼营货物批发或零售的纳税人(适用50%的标准)年应税销售额≥50万元。从事货物批发或零售的纳税人年应税销售额≥80万元
一般纳税人和小规模纳税人在计税方法上也不同，使用的税率也不一样。一般纳税人一般是查账征收，小规模纳税人是核定征收。
扩展资料：
申请从事个体经营的个人或家庭，应当持所在地户籍证明及其他有关证明，向所在地工商行政管理机关申请登记，对符合条件的准予填写申请登记表，在受理登记15日内，做出审查决定，核准登记的发给营业执照，不予登记的，书面通知本人。国家规定经营者需要具备特定条件或需经行业主管部门批准的，应在申请登记时提交有关批准文件。核准时限国务院《个体工商户条例》规定为15日内。办理时限：在文件证件齐备的前提下，个体工商户开业登记及年检验照为1个工作日（即来即办）。
参考资料：个体工商户-百度百科
