一、需要用到委托加工物资科目的情况有：委托加工中实际耗用物资的成本、支付的加工费用及应负担的运杂费、支付的税金等。
二、委托加工物资科目的主要账务处理：
(一)发给外单位加工的物资，按实际成本，借记"委托加工物资"，贷记"原材料"、"库存商品"等科目;按计划成本或售价核算的，还应同时结转材料成本差异 或商品进销差价，借记本科目，贷记"产品成本差异" 或"商品进销差价"科目 ;实际成本小于计划成本的差异，做相反的会计分录。
(二)支付加工费、运杂费等，借记本科目等科目，贷记"银行存款"等科 目;需要交纳消费税的委托加工物资，由受托方代收代交的消费税，借记本科目 (收回后用于直接销售的)或"应交税费--应交消费税"科目(收回后用于继续加工的)，贷记"应付账款"、"银行存款"等科目。
(三)加工完成验收入库的物资和剩余的物资，按加工收回物资的实际成本和剩余物资的实际成本，借记"原材料"、"库存商品"等科目，贷记本科目。采用计划成本或售价核算的，按计划成本或售价，借记"原材料" 或"库存商品"科目，按实际成本贷记本科目，实际成本与计划成本或售价之间的差额，借记或贷记"材料成本差异"或贷记"商品进销差价" 科目。
三、本科目期末借方余额，反映企业委托外单位加工尚未完成物资的实际成本。
